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こんにちは!

メリークリスマス!

クリスマスですね~。

と、いうことでローストチキンを作りましょう!

我が家ではクリスマスに関係なく、たまに作りますよ。

簡単で手間いらずなんで~。

そんじゃー作ってみんベーか!







材料

丸鶏               1羽
じゃが芋             4個
かぼちゃ             /3個
ニンニク             2カケ
生ローズマリー         5本
塩                 大さじ1
こしょう              適量
オリーブオイル         大さじ2
グレイビーソース        1袋(市販の物)

作り方

  1. 鶏をホークで適当に刺す。全体に塩コショウをしっかりし、オリーブオイルを塗る。お腹の中も忘れずに。スライスしたニンニクをお腹の中にすり込むように入れローズマリーを全体にふる。お腹の中に3本ほど入れる。
  2. じゃが芋とかぼちゃを大きめに切り鶏の周りにおく。

         3. 180度のオーブンで1時間をほど焼いたらできあがり!




☆旨い!グレイビーソースをたっぷりかけて楽しんで下さい!





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無題
メリクリ!美味しそう〜。これ作りたかったの。来年はmarshiレシピで挑戦するにゃう!

今年はBBQ出来なかったけど来年もよろしくね!
uemuu 2011/12/26(Mon)11:37:03 編集
無題
uemuu久しぶり!
簡単だから作ってみて~。
来年もよろしく!
marshi 2011/12/27(Tue)09:24:12 編集
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プロフィール
HN:
三浦理志(marshi)
年齢:
53
性別:
男性
誕生日:
1970/07/01
職業:
モデル
趣味:
サーフィン SK8 料理 旅
自己紹介:
とにかく食べる事と飲む事が大好き!2年間、ニュージーランドで和食を学ぶ。それから料理にはまり日々、食べる欲求を満たす為に奮闘中!
平成11年調理師免許を取得


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