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こんにちは!

寒いですね~。

最後の1本の大根ちゃんを使って~

そんじゃー作ってみんべーか!





材料

大根の葉         1本分
しらす            適量
油あげ           1枚
酒              大さじ1
ごま油           大さじ1
塩              少々
白ゴマ           少々


作り方
  1. 大根の葉を2㎝ほどに切る。油揚げを食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにごま油しき、大根の葉、油揚げ、しらすを入れ炒め酒を入れる。塩で味を調えゴマを入れて出来上がり。
☆あっさりしていて美味しですよ!醤油と砂糖で甘辛く味つけしても旨いです!

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おいしそー
初コメントします♡ファンです!
ブログ、初めて見ました!!
お料理が美味しそうで感心しちゃいました〜。お仕事もがんばってください!!
ではでは、更新楽しみにしてまっす
ninjintenko 2011/12/15(Thu)02:10:36 編集
無題
ninjintenkoさん、ありがとうございます!
ちょこちょこ料理も更新しますので見て下さ~い。
marshi 2011/12/15(Thu)10:54:22 編集
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プロフィール
HN:
三浦理志(marshi)
年齢:
53
性別:
男性
誕生日:
1970/07/01
職業:
モデル
趣味:
サーフィン SK8 料理 旅
自己紹介:
とにかく食べる事と飲む事が大好き!2年間、ニュージーランドで和食を学ぶ。それから料理にはまり日々、食べる欲求を満たす為に奮闘中!
平成11年調理師免許を取得


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