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ＢＢＱレシピ
料理レシピ
料理レシピ
材料
イカ １杯
Ａ
オリーブオイル 大さじ１
白ワイン 大さじ１
ニンニク（おろし） 1/2カケ
鷹の爪 １本
塩 少々
イタリアンパセリ 適量
作り方
１ イカの肝とスミを取る。口と目は取り除き、胴体と足は食べやすい大きさに切る。
２ ボールにＡと肝、スミを入れて混ぜ、ホイルに包み焼く。
３ 湯気が出だしたら、オリーブオイルをかけ、イタリアンパセリを散らして出来あがり。
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プロフィール
ＨＮ：
三浦理志(marshi)
年齢：
54
性別：
男性
誕生日：
1970/07/01
職業：
モデル
趣味：
サーフィン ＳＫ８ 料理 旅
自己紹介：
とにかく食べる事と飲む事が大好き！2年間、ニュージーランドで和食を学ぶ。それから料理にはまり日々、食べる欲求を満たす為に奮闘中！
平成11年調理師免許を取得
平成11年調理師免許を取得
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