シュウマイ

こんにちは！

明日から天気が崩れるみたいですが、そろそろ梅雨ですかね～。

今日はなんだか無性にシュウマイが食べたくなったので～..........。

そんじゃー、作ってみんベーか！



料理レシピ

材料（３～４人前）
　　豚挽肉　　　　　　　　　　　　　　３００ｇ
　　ブラックタイガー　　　　　　　　１０尾
　　玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　1/2個
　　シュウマイの皮　　　　　　　　　１袋
　　片栗粉　　　　　　　　　　　　　　小さじ１

Ａ
　　ごま油　　　　　　　　　　　　　　少々
　　醤油　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１
　　塩　　　　　　　　　　　　　　　　　少々
　　こしょう　　　　　　　　　　　　　　少々

作り方

1. ボールに豚挽肉、ぶつ切りにしたブラックタイガー、みじん切りにした玉ねぎ、片栗粉を入れてよく混ぜ練る。次にＡを入れて練る。冷蔵庫で数時間ねかせる。
2. １をシュウマイの皮で包み、１０分ほど蒸して出来上がり！

☆自分で作るシュウマイは旨い！色んな具を入れて楽しんで下さい。