ryouri
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こんにちは！
タケノコの季節がやってきましたね！
昨日はタケノコご飯http://marshir.blog.shinobi.jp/Entry/3/だったので、今日はタケノコのソテーにしようかな～。
そんじゃー、作ってみんべーか！
料理レシピ
材料（２人前）
タケノコ ４切れ
ネギ １本
ミックスリーフ 適量
バター ２０ｇ
麺つゆ 大さじ１1/2
白ワイン 大さじ１1/2
作り方
タケノコの季節がやってきましたね！
昨日はタケノコご飯http://marshir.blog.shinobi.jp/Entry/3/だったので、今日はタケノコのソテーにしようかな～。
そんじゃー、作ってみんべーか！
料理レシピ
材料（２人前）
タケノコ ４切れ
ネギ １本
ミックスリーフ 適量
バター ２０ｇ
麺つゆ 大さじ１1/2
白ワイン 大さじ１1/2
作り方
- 大きめに切ったタケノコと８㎝ほどに切ったネギをフライパンで両面に焦げ目が少しつく程度焼く。
- １にバター、白ワイン、麺つゆを入れて絡め、皿に盛り付け出来上がり。
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プロフィール
ＨＮ：
三浦理志(marshi)
年齢：
53
性別：
男性
誕生日：
1970/07/01
職業：
モデル
趣味：
サーフィン ＳＫ８ 料理 旅
自己紹介：
とにかく食べる事と飲む事が大好き！2年間、ニュージーランドで和食を学ぶ。それから料理にはまり日々、食べる欲求を満たす為に奮闘中！
平成11年調理師免許を取得
平成11年調理師免許を取得
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