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こんにちは!

タケノコの季節がやってきましたね!

昨日はタケノコご飯http://marshir.blog.shinobi.jp/Entry/3/だったので、今日はタケノコのソテーにしようかな~。

そんじゃー、作ってみんべーか!


料理レシピ

材料(2人前)
  タケノコ               4切れ
  ネギ                 1本
  ミックスリーフ           適量
  バター                20g
  麺つゆ               大さじ11/2
  白ワイン              大さじ11/2

作り方
  1. 大きめに切ったタケノコと8㎝ほどに切ったネギをフライパンで両面に焦げ目が少しつく程度焼く。
  2. 1にバター、白ワイン、麺つゆを入れて絡め、皿に盛り付け出来上がり。
☆バターソースとタケノコの相性がバッチリですね!



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無題
おいしそう
真似っこして
作ってみますねっ♡
moanalani 2011/06/20(Mon)17:32:21 編集
無題
moanalaniさん、簡単なんで是非お試しくだされ~。
marshi 2011/06/22(Wed)11:22:42 編集
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プロフィール
HN:
三浦理志(marshi)
年齢:
47
性別:
男性
誕生日:
1970/07/01
職業:
モデル
趣味:
サーフィン SK8 料理 旅
自己紹介:
とにかく食べる事と飲む事が大好き!2年間、ニュージーランドで和食を学ぶ。それから料理にはまり日々、食べる欲求を満たす為に奮闘中!
平成11年調理師免許を取得


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