にぎやか冷奴

今晩は！
夏が来ましたねー。
ここ数日、暑かったですよねー.....。
夏はやっぱり、アッサリとしたものが食べたくなりますよね！
と、いう事で冷蔵庫さんを覗いてみると、豆腐ちゃん達が、４パックも有るではないですか！
夏の豆腐といえば、冷奴！
ん～～～～～～ん。
ちょっとヒネリを入れて、作ってみんべーか！！！



料理レシピ

材料（２人前）
　　豆腐　　　　　　　　　　１丁
　　赤玉ねぎ　　　　　　　　１/２個
　　白ゴマ　　　　　　　　　適量
　Ａ
　　ザーサイ　　　　　　　　ピンポン玉くらい（みじん切り）
　　ねぎ（白い部分）　　　１本（みじん切り）
　　ごま油　　　　　　　　　大さじ２
　　オイスターソース　　　小さじ１

作り方

1. 玉ねぎを薄くスライスして、塩もみして水に漬けておく。
2. 豆腐を８等分に切る。
3. 器に水をきった玉ねぎを敷き、その上に豆腐をのせ、Ａ（混ぜた）を上にかけて、ゴマを振り掛ければ出来上がり！！

☆もの凄く簡単でしょ～～～～～～～！！夏の一品にお試しあれ～～～！！！