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こんにちは!

きょうは暖かくて気持ちいいですね!

テーブルに食べごろに熟しているアボガドを発見。

冷蔵庫さんの中にチャーシューブロックがあるのも発見!

それと、焼き立てのパンもあるので簡単で旨いもんでも作んベーかな~。

そんじゃー、作ってみんべーか!


料理レシピ

材料(2人前)
 アボガド           1個
 玉ねぎ            1/4個
 パン              2切れ
 チーズ            適量
 チャーシュー        適量
 バジル             適量


マヨネーズ          大さじ11/2
  こしょう             適量
 塩                少々
 レモン汁            少々
 
つけ合せ
  トマト             適量
  サニーレタス         適量

作り方

  1. アボガドを半分に切り種を取り中身を取り出す。
  2. 玉ねぎはみじん切りにし、チャーシューは食べやすい大きさに切る。
  3. アボガドとみじん切りにした玉ねぎ、Aを混ぜてソースを作る。
  4. パンに3をたっぷり塗り、チャ-シュー、チーズバジルを乗せてトースターで8分ほど焼いてできあがり!

☆あまりマヨネーズを入れ過ぎるとアボガドの味が消えてしまうのでほどほどに!たまたまチャーシューがあったので入れただけなので、サラミやエビ、ベーコンなどの好きな材料を乗っけて楽しんでください!




 

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無題
お久しぶりですo(^-^)o
簡単で美味しそぅ~(*^^*)

アボカド大好きだけど、柔らかさとか食べ頃とか分からなくて買ったことないです(>_<)

これを気に買ってみようかな~☆
tomi 2010/03/14(Sun)09:11:37 編集
無題
tomiさんお久しぶりです!
本当に簡単なんで作ってみてくださいね~。
marshi 2010/03/14(Sun)23:06:26 編集
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プロフィール
HN:
三浦理志(marshi)
年齢:
47
性別:
男性
誕生日:
1970/07/01
職業:
モデル
趣味:
サーフィン SK8 料理 旅
自己紹介:
とにかく食べる事と飲む事が大好き!2年間、ニュージーランドで和食を学ぶ。それから料理にはまり日々、食べる欲求を満たす為に奮闘中!
平成11年調理師免許を取得


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