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こんにちは!

もの凄い風が吹いてますね!

家の窓ガラスは塩と砂でくもりぎみ..........。

冷蔵庫さんの中に、明太子と豆腐を発見!

今日は、ランチの前菜に、豆腐サラダを作る事にしよう!

そんじゃー、作ってみんべーか!




料理レシピ

材料
 豆腐            1丁
 サラダほうれん草    1/2束
 カイワレダイコン     1/2パック
 

 明太子           1本
 マヨネーズ         大さじ1
 醤油             小さじ1
 レモン汁           少々
 一味唐辛子         適量

作り方

  1. 明太子の皮から卵をスプーンなどで取り出しA全体をよく混ぜる。
  2. 豆腐を8当分に切り、ほうれん草とカイワレダイコンの上に乗せる。
  3. 2の上にAの明太子ソースをかけて出来上がり!


☆簡単にすぐに出来ちゃう一品です!

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プロフィール
HN:
三浦理志(marshi)
年齢:
54
性別:
男性
誕生日:
1970/07/01
職業:
モデル
趣味:
サーフィン SK8 料理 旅
自己紹介:
とにかく食べる事と飲む事が大好き!2年間、ニュージーランドで和食を学ぶ。それから料理にはまり日々、食べる欲求を満たす為に奮闘中!
平成11年調理師免許を取得


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