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今晩は!

今日は、西風が痛いほど冷たくて寒いですね!

こんな日は、暖かい鍋でも食べたいもんですね~。

夕飯の前に小腹が空いたので、冷蔵庫さんを覗いてみると、サワークリームとアボガド発見!

しかも~チップスも有ったんで、これは................。

オイラがニュージーランドに住んでいた時に、友達の家などに行くと、よく出してくれた料理があるんですよ。

超簡単!

超旨い!

大好きな1品です!

そんじゃー、作ってみんベーか!




料理レシピ

材料


 サワークリーム       1パック
 アボガド(熟れたもの)    1個
 玉ねぎ(みじん切り)     1/4個
 トマト(1㎝角)         1/2個
 にんにく(おろし)       1個
 レモン汁            小さじ1
 塩                少々
 コショウ             少々

 コーンチップ(プレーン)   適量


作り方
  1. ボールにAを入れて混ぜる。
  2. 器に盛り付け、チップスを添えて出来上がり!

超かんたんでしょう!!切って混ぜるだけ~!でも、超旨いんだ~!







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プロフィール
HN:
三浦理志(marshi)
年齢:
48
性別:
男性
誕生日:
1970/07/01
職業:
モデル
趣味:
サーフィン SK8 料理 旅
自己紹介:
とにかく食べる事と飲む事が大好き!2年間、ニュージーランドで和食を学ぶ。それから料理にはまり日々、食べる欲求を満たす為に奮闘中!
平成11年調理師免許を取得


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