ryouri
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今晩は!
寒い日が続きますが、食欲は衰えるどころか増してきますよねー。
昨日、一ふじの常連さんのお母さんから、北海道の生ダコを頂いたんですよ~ん!
勿論、タコの刺身とタコ飯を晩ご飯に頂くのさ~。
そんじゃータコ飯を作ってみんべーか!
料理レシピ
材料
生タコ 200g
米 3合
ダシ汁 3合
三つ葉 適量
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩 少々
作り方
寒い日が続きますが、食欲は衰えるどころか増してきますよねー。
昨日、一ふじの常連さんのお母さんから、北海道の生ダコを頂いたんですよ~ん!
勿論、タコの刺身とタコ飯を晩ご飯に頂くのさ~。
そんじゃータコ飯を作ってみんべーか!
料理レシピ
材料
生タコ 200g
米 3合
ダシ汁 3合
三つ葉 適量
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩 少々
作り方
- タコを一口大に切る。
- 米を洗い、同量のダシ汁を入れタコ、塩、醤油、酒を入れて炊く。
- 炊きあがったら、三つ葉を添えてできあがり!
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プロフィール
HN:
三浦理志(marshi)
年齢:
54
性別:
男性
誕生日:
1970/07/01
職業:
モデル
趣味:
サーフィン SK8 料理 旅
自己紹介:
とにかく食べる事と飲む事が大好き!2年間、ニュージーランドで和食を学ぶ。それから料理にはまり日々、食べる欲求を満たす為に奮闘中!
平成11年調理師免許を取得
平成11年調理師免許を取得
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