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今晩は!

秋ですね~。

先日、千葉へ行き栗と椎茸を買ってきましたよね~。

あれから、1週間以上は経ってますよね??

料理はすぐに作ったのですが、Blogにアップすることが出来ず、今日になってしまいました。

てな訳で、そんじゃー、作ってみんべーか!!


料理レシピ

材料(2人前)
  椎茸         4枚
  雑穀米        2膳
  バター        大さじ1
  ポン酢醤油     適量
  朝つき        適量
  ワサビ        適量
  

作り方
  1. 椎茸の石づきを切り、フライパンにバター入れ中火で椎茸を両面焼き、4等分ほどの大きさに切る。
  2. ご飯の上にのせて、ポン酢醤油をかけ朝つきを乗せて出来上がり!
☆お好みでワサビを加えることで、美味しさが増しますよ~!

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プロフィール
HN:
三浦理志(marshi)
年齢:
53
性別:
男性
誕生日:
1970/07/01
職業:
モデル
趣味:
サーフィン SK8 料理 旅
自己紹介:
とにかく食べる事と飲む事が大好き!2年間、ニュージーランドで和食を学ぶ。それから料理にはまり日々、食べる欲求を満たす為に奮闘中!
平成11年調理師免許を取得


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